Spülen Cocktails — 47 Rezepte

47 Rezepte fordern es in den Schritten. Hauptsächlich gerührt, normalerweise in einem Coupe, 1–28% ABV.

Nach Basis-Spirituose: Rum (11) · Whiskey (11) · Gin (10) · Brandy (9) · Tequila (4) · Wodka (1)

Die bekanntesten: Sazerac.

Vorbereitung

  1. Gieße einen Barlöffel des Likörs in das gekühlte Glas.
  2. Kippe und drehe das Glas, damit es die Innenseite beschichtet.
  3. Entsorge den Überschuss, dann gieße den Cocktail ein.

Die Lektion in der Akademie →

Brandy Gin Alkoholfrei Sonstige Rum Tequila Wodka Whiskey

Mixen Bauen Schichten Muddlen Shaken Rühren

Coupe Highball Sonstige Rocks Shotglas Weinglas

Aperitivo & Bitter Bier Klassisch Kaffee Cremig Milch & Sahne Gefroren Heiß Longdrinks Low-ABV Nicht-Alkoholisch Punch & Großmengen Schnell Shots Sauer Sprudelnd Stark Sommer Süß Tee Tropisch Wein Winter

2 Zutaten 3 Zutaten 4 Zutaten 5 Zutaten

Collins Gleiche Teile Fizz Highball Martini-Stil Sour Spritz

Mixen Doppelt abseihen Trocken schütteln Flammen Schichten Muddlen Spülen Swizzle

Zitrusfrei Milchfrei Eifrei Keine Sirups oder Liköre Vegan

Blau Braun Grün Orange Rosa Lila Rot Gelb

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