Michael's Watermelon Daiquiri #2

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Bauen
• Glas: Coupe glass
• Eis: Eis
• Garnitur: Minzeblätter
• Alkoholgehalt: 14%

Zutaten

• Limettensaft (frisch gepresst) — 3 cl
• La Fée Parisienne Absinth — 1 dash
• Weißer (aktivkohlegefilterter) 1-3 Jahre alter heller Rum — 3 cl
• Wray & Nephew White overproof rum — 1.5 cl
• Giffard Menthe Pastille weißer Crème de Menthe — 0.35 cl
• Wassermelonen-Zuckersirup — 2.25 cl

Zubereitung

1. Bereite den Wassermelonen-Sirup vor: lasse 2 Teile Wassermelonensaft und 1 Teil Zucker köcheln, bis das Volumen halbiert ist.
2. Spüle das Glas mit Absinth.
3. SHAKE alle Zutaten in einem Shaker mit Eis.
4. Abseihen in das vorbereitete Glas.

Ein erfrischender Cocktail mit Wassermelonen-Sirup und Absinth.

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