20th Century

Câu chuyện

Cocktail 20th Century được cho là đã được tạo ra vào đầu thế kỷ 20, có thể là vào những năm 1930. Nó được đặt tên theo chuyến tàu nổi tiếng, 20th Century Limited, chạy giữa New York và Chicago. Đồ uống này kết hợp một hỗn hợp hương vị độc đáo, thể hiện sự đa dạng của gin và các nguyên liệu khác. Sự phổ biến lâu dài của nó có thể được quy cho hương vị tươi mát và sự hồi sinh của các cocktail cổ điển trong các quán bar hiện đại.

Cảm giác

Cocktail 20th Century có hương vị cân bằng giữa vị ngọt từ crème de cacao, vị chua từ nước chanh và một chút hương hồi từ việc rửa bằng Pernod. Nó thường được phục vụ như một đồ uống trước bữa tối hoặc trong giờ cocktail, mang đến trải nghiệm hương vị tươi mát nhưng phức tạp.

Làm đúng

Chìa khóa để có một cocktail 20th Century thành công nằm ở kỹ thuật lắc đúng cách. Đảm bảo rằng bạn lắc các nguyên liệu một cách mạnh mẽ với đá để đạt được một đồ uống lạnh và pha loãng tốt. Việc rửa bằng Pernod thêm một lớp hương liệu mà không nên bị bỏ qua, vì nó làm tăng hương vị tổng thể.

Variations

• 20th Century với Gin — Công thức gốc thường sử dụng gin thay vì tequila, mang đến một hương vị thực vật khác biệt.
• Chocolate 20th Century — Thay thế crème de cacao đen cho phiên bản trắng tạo ra một đồ uống đậm đà hơn, thiên về vị sô cô la.

Thay thế

• Siete Leguas Blanco Tequila — Bất kỳ loại tequila blanco chất lượng nào cũng có thể được sử dụng làm thay thế.
• Marie Brizard Crème de Cacao — Các thương hiệu khác của crème de cacao, như Bols hoặc Godiva, cũng có thể hoạt động tốt.

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể làm cocktail này mà không cần Pernod không?

Có, trong khi Pernod thêm một hương vị độc đáo, bạn có thể bỏ qua hoặc thay thế nó bằng một loại rượu mùi có hương hồi khác như absinthe.

Tôi nên sử dụng ly nào cho cocktail 20th Century?

Cocktail 20th Century thường được phục vụ trong ly coupe, điều này làm tăng tính thẩm mỹ cho nó.

Có phiên bản không có cồn của 20th Century không?

Tạo ra một phiên bản không có cồn sẽ liên quan đến việc thay thế tequila và crème de cacao bằng các lựa chọn không có cồn, mặc dù hương vị sẽ khác biệt đáng kể.

Văn bản này được soạn thảo bởi một mô hình ngôn ngữ từ dữ liệu trong danh mục và được dịch máy ngoài tiếng Anh.

Cập nhật 11 tháng 10, 2026