23rd Century
Một loại cocktail với cognac và rượu mùi.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly Nick & Nora
- Trang trí: Trang trí bằng dầu chiết xuất từ vỏ của một loại trái cây có màu sắc giống như tên của nó. Vứt bỏ vỏ đã sử dụng, kẻo làm đắng thức uống với phần vỏ đắng.
- ABV: 17%
Nguyên liệu
- Cognac — 50 ml
- Cocchi Americano Bianco — 30 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 10 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 20 ml
Cách làm
- Cho tất cả vào shaker.
- Đi xuyên không gian-thời gian cho đến khi các nguyên liệu được trộn đều.
- Lọc vào một bình borosilicate.
Câu chuyện
Cocktail 23rd Century là một sáng tạo hiện đại phản ánh sự quan tâm ngày càng tăng đối với những đồ uống sáng tạo và hấp dẫn về mặt hình thức. Sự kết hợp giữa Cognac, Cocchi Americano Bianco và crème de cacao trắng thể hiện sự cân bằng hương vị phù hợp với khẩu vị hiện đại. Tên gọi gợi lên một chủ đề tương lai, thu hút những người yêu thích cocktail đang tìm kiếm điều gì đó độc đáo và sáng tạo.
Cảm giác
23rd Century mang đến sự hòa quyện hài hòa giữa Cognac đậm đà và những nốt hương thảo mộc của Cocchi Americano, được bổ sung bởi vị ngọt của crème de cacao trắng và độ chua tươi mát từ nước chanh. Nó được phục vụ tốt nhất như một aperitif tinh tế hoặc một cocktail tráng miệng.
Làm đúng
Chìa khóa để có một 23rd Century thành công nằm ở kỹ thuật lắc. Đảm bảo rằng các nguyên liệu được làm lạnh và trộn đều, điều này sẽ tăng cường kết cấu và hương vị của cocktail. Lọc vào ly Nick & Nora giúp duy trì sự trình bày thanh lịch của nó.
Variations
- 23rd Century Fizz — Thêm nước soda để tạo ra một phiên bản nhẹ nhàng và sủi bọt hơn của nguyên bản.
- Chocolate Citrus Twist — Thêm một chút bitters cam để tăng thêm độ phức tạp và hương vị cam sâu hơn.
Thay thế
- Cocchi Americano Bianco — Sử dụng Lillet Blanc hoặc một loại vermouth khô khác như một lựa chọn thay thế.
- Dutch Cacao white crème de cacao — Thay thế bằng rượu mùi sô cô la trắng nếu không có sẵn.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi nên sử dụng ly gì cho 23rd Century?
- 23rd Century được phục vụ tốt nhất trong ly Nick & Nora, giúp tăng cường sự trình bày thanh lịch của nó.
- Tôi có thể làm cocktail này mà không có Cognac không?
- Có, bạn có thể thay thế Cognac bằng một loại brandy khác hoặc thậm chí là một loại whiskey chất lượng cao để có một hương vị khác.
- Có phiên bản không có cồn của cocktail này không?
- Mặc dù công thức gốc dựa vào các nguyên liệu có cồn, bạn có thể thử nghiệm với các lựa chọn thay thế không có cồn như rượu không có cồn và siro hương vị.
Nhiều cocktail hơn
- 18th Century Cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
- A L'Ancienne du Bois (A woody Old Fashioned)
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Brandy · Lắc · A-Z: 2 · Danh mục