21st Century
Một loại cocktail với tequila và crème de cacao trắng.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly coupe
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ cam xoắn
- ABV: 18%
Nguyên liệu
- Patrón Reposado tequila — 50 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 30 ml
- Americano Bianco — 30 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 10 ml
Cách làm
- SHAKE tất cả các nguyên liệu với đá.
- Lọc kỹ vào ly đã làm lạnh.
- Trang trí với vỏ cam xoắn.
Câu chuyện
Cocktail 21st Century là một sáng tạo hiện đại xuất hiện vào đầu thế kỷ 21, thể hiện sự kết hợp giữa tequila và các loại rượu mùi sáng tạo. Sự cân bằng hương vị và đặc điểm tươi mát của nó đã khiến nó trở nên phổ biến trong các quán cocktail, thu hút những người tìm kiếm một biến tấu hiện đại trên các nguyên liệu cổ điển. Sự kết hợp độc đáo của đồ uống đã góp phần vào sức hấp dẫn lâu dài của nó trong thế giới cocktail.
Cảm giác
21st Century mang đến sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt từ crème de cacao trắng và vị đắng từ Americano Bianco, được bổ sung bởi độ tươi sáng của nước chanh tươi. Nó được phục vụ tốt nhất như một aperitif tươi mát hoặc một lựa chọn tinh tế cho các buổi gặp gỡ buổi tối.
Làm đúng
Chìa khóa để có một 21st Century thành công nằm ở việc lắc chính xác các nguyên liệu với đá để đạt được độ pha loãng và làm lạnh thích hợp. Lọc kỹ vào ly coupe đảm bảo kết cấu mượt mà, không có mảnh đá, nâng cao trải nghiệm uống tổng thể.
Variations
- 21st Century Sour — Biến thể này thêm lòng trắng trứng để có kết cấu bọt và cảm giác miệng phong phú hơn, trong khi vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu.
- Smoky 21st Century — Sử dụng mezcal thay vì tequila để có một biến tấu khói, làm tăng độ phức tạp của đồ uống.
Thay thế
- Reposado tequila — Thay thế bằng bất kỳ loại blanco tequila chất lượng nào nếu reposado không có sẵn, mặc dù hương vị sẽ hơi khác.
- Dutch Cacao white crème de cacao — Sử dụng một thương hiệu khác của crème de cacao trắng hoặc một loại rượu mùi sô cô la nhẹ.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi nên sử dụng ly nào cho cocktail 21st Century?
- Một ly coupe là lý tưởng để phục vụ cocktail 21st Century, vì nó nâng cao phần trình bày và cho phép uống dễ dàng.
- Tôi có thể làm cocktail 21st Century mà không có rượu không?
- Có, bạn có thể tạo ra một phiên bản không có cồn bằng cách thay thế tequila và các loại rượu mùi bằng các lựa chọn không có cồn, mặc dù hương vị sẽ khác.
- Cocktail 21st Century có ngọt không?
- Cocktail có độ ngọt cân bằng từ crème de cacao trắng, nhưng vị đắng của Americano Bianco và độ chua của nước chanh tạo ra một hương vị tròn đầy.
Nhiều cocktail hơn
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Tequila · Lắc · A-Z: 2 · Danh mục