1st Part
Một loại cocktail với rượu vang trắng và rum.
- Phương pháp: Khuấy
- Ly: Ly rượu vang
- Đá: Đá
- ABV: 14%
Nguyên liệu
- Bacardi Carta Blanca light rum — 40 ml
- *Nguyên liệu đặc biệt #1 (xem trên) — 50 ml
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 10 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 2 dash
Cách làm
- STIR tất cả các nguyên liệu với đá.
- Lọc vào ly đã làm lạnh.
Câu chuyện
Cocktail 1st Part là một sáng tạo hiện đại thể hiện sự đa dạng của rum, đặc biệt là rum trắng. Sự kết hợp giữa rượu mùi hoa cơm cháy và absinthe mang đến độ phức tạp và một nốt hương hoa, hấp dẫn với khẩu vị hiện đại. Mặc dù nguồn gốc chính xác không rõ ràng, nhưng nó đã trở nên phổ biến ở các quán cocktail thủ công nhờ vào hương vị độc đáo và đặc tính tươi mát của nó.
Cảm giác
Cocktail 1st Part mang đến sự kết hợp cân bằng giữa vị ngọt hoa từ St. Germain và một chút hương hồi từ absinthe, được bổ sung bởi các nốt sạch của rum. Nó được phục vụ tốt nhất như một loại aperitif tươi mát hoặc trong các buổi tụ tập xã hội.
Làm đúng
Việc pha loãng đúng cách là rất quan trọng đối với cocktail này; khuấy với đá nên được thực hiện cho đến khi lạnh nhưng không quá loãng. Chất lượng của rum và sự cân bằng giữa rượu mùi hoa cơm cháy và absinthe sẽ quyết định hương vị cuối cùng.
Variations
- Elderflower Spritz — Thay thế rum bằng prosecco và phục vụ trên đá để có một phiên bản nhẹ nhàng, sủi bọt hơn.
- Absinthe Frappe — Bỏ qua rum và sử dụng một liều lượng absinthe nặng hơn, phục vụ với đá bào để có một biến tấu tươi mát.
Thay thế
- Bacardi Carta Blanca — Bất kỳ loại rum trắng chất lượng tốt nào cũng có thể được sử dụng thay thế.
- St. Germain — Các loại rượu mùi hoa cơm cháy khác, như Fiorente, có thể được sử dụng thay cho St. Germain.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi có thể làm cocktail này mà không cần absinthe không?
- Có, bạn có thể bỏ absinthe để có hương vị nhẹ nhàng hơn, nhưng điều đó sẽ thay đổi tính cách của cocktail đáng kể.
- Tôi nên sử dụng loại ly nào để phục vụ?
- Một ly rượu vang được khuyến nghị để phục vụ 1st Part, vì nó cho phép trình bày và hương thơm đúng cách.
- Có phiên bản không có cồn của đồ uống này không?
- Bạn có thể tạo ra một phiên bản không có cồn bằng cách thay thế rum và rượu mùi bằng siro hoa cơm cháy và nước tonic.
Nhiều cocktail hơn
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Rượu rum · Khuấy · A-Z: 1 · Danh mục