Ab-Fab
Một loại cocktail tươi mát với champagne và siro berry.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly flute
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ cam xoắn
- ABV: 6%
Nguyên liệu
- Belvedere Rye Vodka — 20 ml
- Siro Monin Grenadine — 5 ml
- Siro Monin Strawberry — 5 ml
- Nước nam việt quất (đã ngọt hóa) — 25 ml
- Liqueur triple sec (40%) — 15 ml
- Moët & Chandon Brut Impérial — Top up with
Cách làm
- Thêm tất cả nguyên liệu vào shaker.
- Lắc với đá trong 12 giây.
- Lọc kép vào ly champagne flute.
- Thêm Moët & Chandon Brut Impérial lên trên.
Câu chuyện
Cocktail Ab-Fab được lấy cảm hứng từ series truyền hình Anh 'Absolutely Fabulous', phát sóng vào những năm 1990. Đồ uống này thể hiện phong cách flamboyant và thái quá của chương trình, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho các buổi lễ và tụ tập. Sự kết hợp giữa vodka, siro trái cây và champagne phản ánh một cách tiếp cận vui tươi trong việc tạo ra cocktail, thu hút cả người hâm mộ chương trình và những người yêu thích cocktail.
Cảm giác
Ab-Fab mang đến một hương vị ngọt ngào và trái cây, với các nốt hương của dâu tây và nam việt quất được cân bằng bởi vị khô của champagne. Nó được phục vụ tốt nhất như một đồ uống ăn mừng trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, nơi mà màu sắc rực rỡ và sự sủi bọt của nó có thể tỏa sáng.
Làm đúng
Chìa khóa để có một ly Ab-Fab thành công nằm ở kỹ thuật lắc. Lắc các nguyên liệu với đá đảm bảo chúng được trộn đều và làm lạnh. Lọc đôi vào ly flûte giúp ngăn bất kỳ bã hoặc mảnh đá nào ảnh hưởng đến độ trong và trình bày của đồ uống.
Variations
- Ab-Fab Royale — Thay thế Moët & Chandon Brut Impérial bằng một loại rượu vang sủi bọt có hương vị trái cây, như đào hoặc mâm xôi, để tạo ra một phiên bản mới của nguyên bản.
- Ab-Fab Mocktail — Bỏ qua vodka và champagne, thay thế bằng nước sủi bọt và các loại nước trái cây khác để có một phiên bản không có cồn.
Thay thế
- Belvedere Rye Vodka — Bất kỳ loại vodka rye chất lượng cao nào cũng có thể được sử dụng thay cho Belvedere.
- Monin Grenadine syrup — Siro grenadine tự làm từ nước ép lựu và đường có thể được sử dụng như một sự thay thế.
- Moët & Chandon Brut Impérial — Bất kỳ loại rượu vang sủi bọt khô hoặc champagne nào cũng có thể thay thế cho Moët & Chandon.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi có thể làm Ab-Fab mà không cần champagne không?
- Có, bạn có thể thay thế champagne bằng nước sủi bọt hoặc một loại đồ uống sủi bọt không có cồn để có một phiên bản nhẹ hơn.
- Có loại vodka cụ thể nào tôi nên sử dụng không?
- Mặc dù Belvedere Rye Vodka được khuyến nghị, bất kỳ loại vodka chất lượng nào cũng sẽ hoạt động. Vodka rye thêm hương vị độc đáo, nhưng vodka thông thường cũng chấp nhận được.
- Tôi có thể điều chỉnh độ ngọt của đồ uống như thế nào?
- Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt bằng cách thay đổi lượng siro Monin sử dụng hoặc bằng cách thêm nhiều nước ép nam việt quất hơn để cân bằng hương vị.
Nhiều cocktail hơn
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Whiskey · Lắc · A-Z: A · Danh mục