パイナップル・カイピリーニャ
トロピカルなパイナップルの風味のカクテル。
- 技法: マドル
- グラス: ハイボール(最大10oz/300ml)
- 氷: アイス(オプション)
- ガーニッシュ: スティラー(スプーン、木製のロリースティック、またはサトウキビから切り取ったスティック)
- アルコール度数: 27%
材料
- ライム(フレッシュ)(刻んだ) — 1⁄2 fresh
- ホワイトキャスターシュガー — 3 spoon
- パイナップル(フレッシュ)(刻んだ) — 1⁄2 slice
- ノーボ・フォーゴ・シルバー・カシャーサ(冷凍庫から) — 60 ml
作り方
- ライムを半分に切り、その半分の一つを8つのセグメントにスライスします。
- キャスターシュガーを3バースプーン加え、マドルします。
- パイナップルを加え、さらにマドルします。
- マドルした果物と砂糖をサービンググラスに移し、冷凍庫からカシャーサを注ぎます。