パイナップル・モヒート
パイナップルとミントを使ったさわやかなモヒート。
- 技法: マドリング
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- アルコール度数: 16%
材料
- ミントの葉 — 12 fresh
- Bacardi Carta Blancaライトラム — 60 ml
- Licor 43 Originalリキュール — 22.5 ml
- パイナップルジュース（フレッシュプレス） — 60 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 30 ml
作り方
- グラスでミントを軽くマドリングする。
- 他の材料をグラスに注ぎ、クラッシュアイスで半分満たす。
- バースプーンでチャーン（ステア）する。
- グラスをさらにクラッシュアイスで満たし、チャーンしてストローで提供する。