Raspberry Caipirinha
ラズベリーとカシャーサを使ったカクテル。
- 技法: マドリング
- グラス: ハイボール（最大10oz/300ml）
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スティラー（スプーン、木製のロリースティックまたはサトウキビから切ったスティック）
- アルコール度数: 27%
材料
- ライム（フレッシュ）（刻んだ） — 1⁄2 fresh
- ホワイトキャスターシュガー — 3 spoon
- ラズベリー（フレッシュ） — 8 fresh
- ノーボ フォーゴ シルバー カシャーサ（冷凍庫から） — 60 ml
作り方
- ライムを半分に切り、その半分の一つをセグメントにスライスする。
- 砂糖を加えてマドリングする。
- ラズベリーを加えてさらにマドリングする。
- マドリングした果物と砂糖をサービンググラスに移す。
- カシャーサを注ぐ。