リチャードのオールドファッションドカクテル(ディフォードのレシピ)
バーボンとオレンジを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: マドラー
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ルクサルドチェリー、グラスに残ったオレンジの部分
- アルコール度数: 23%
材料
- バーボンウイスキー — 60 ml
- オレンジ(新鮮な果物) — 3 wedge
- 'シンプル'シュガーシロップ(1砂糖対1水) — 15 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 3 dash
作り方
- オールドファッションドグラスの底でオレンジスライスをマドラーで潰す。
- バーボン、ビターズ、シンプルシロップを加え、優しく混ぜる。
- 氷とルクサルドチェリーを加える。