オールドファッションド
最も古いカクテルの一つ - バーボンとビターズ。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションド
- 氷: 大きな氷1個
- ガーニッシュ: オレンジの皮、チェリー
- アルコール度数: 24%
材料
- バーボン — 60 ml
- シュガーシロップ — 10 ml
- ビターズ — 2-3 dashes
作り方
- オールドファッションドグラスに大きな氷を1個置く。
- シンプルシロップとビターズを加える。
- バーボンを注ぐ。
- バースプーンで20-30秒優しくステアする。
- オレンジの皮の油をグラスの上に絞る。
- 皮とカクテルチェリーでガーニッシュする。