オールドファッションドカクテル (Difford's recipe)
バーボンとライウイスキーを使ったクラシックカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 26%
材料
- バーボンウイスキー — 45 ml
- ストレートライウイスキー (100プルーフ / 50% alc./vol.) — 30 ml
- デメララ / ダークムスコバド糖シロップ (2砂糖対1水) — 10 ml
- ボブズアボッツビターズ — 9 drop
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- オレンジの皮のツイストで飾る。