パイナップル・ダイキリ #1（オン・ザ・ロックス）
パイナップルとアイスを使ったクラシックなダイキリ。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: パイナップルのくさびとルクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 16%
材料
- バカルディ・カルト・ブランカ・ライトラム — 60 ml
- パイナップルジュース（フレッシュプレス） — 37.5 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- すべての材料をアイスと一緒にシェイクします。
- アイスを入れたグラスにファインストレインします。