パイナップル・マティーニ（1990年代のレシピ）
パイナップルとウォッカを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにパイナップルのくさび
- アルコール度数: 15%
材料
- Ketel One Vodka — 60 ml
- パイナップルジュース（フレッシュプレス） — 45 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 15 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- リムにパイナップルのくさびを飾る。