パイナップル & ジンジャーカクテル
パイナップルとジンジャーを使ったさわやかな味わいのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: パイナップルのくさび
- アルコール度数: 15%
材料
- ルートジンジャー (サムサイズのスライス) — 2 slice
- ケテル・ワン・ウォッカ — 60 ml
- パイナップルジュース (フレッシュプレス) — 60 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 5 ml
作り方
- シェイカーの底でジンジャーをマドラーする。
- 他の材料を加える。
- アイスと一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。