Neil's Art of Choke
ミントとビターリキュールを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: グラスに氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリングブーケ
- アルコール度数: 18%
材料
- ミントの葉 — 8 fresh
- チナールまたは他のカルチョーフォアマーロ — 30 ml
- グリーンシャルトリューズリキュール — 7.5 ml
- デメララ/ダークムスコバド砂糖シロップ（砂糖2に対して水1） — 7.5 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 5 ml
- ジン — 30 ml
作り方
- ミキシンググラスの底でミントを軽くつぶす（傷つける程度）。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にかき混ぜ、氷を入れたグラスにこす。