New Orleans Black
ラムとジンジャービールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 19%
材料
- マルティニークブランラムアグリコール — 45 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 15 ml
- シロップ (65.0°brix, 砂糖2に対して水1の濃いシロップ) — 5 ml
- Peychaud's または他のクレオールスタイルのビター — 2 dash
- トーマス・ヘンリー ジンジャービール — Top up with
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にSHAKEする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ジンジャービールで満たす。
- サーブする。