New Orleans Minute cocktail
メキシコのメスカルとテキーラを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: レモンとオレンジの皮（捨てる）と飲み物の上に浮かべた3粒のコーヒー豆
- アルコール度数: 23%
材料
- Del Maguey VIDA メスカル — 7.5 ml
- Patrón レポサドテキーラ — 50 ml
- アンティカフォーミュラまたは他の熟成された甘口ベルモット — 20 ml
- Luxardo マラスキーノリキュール — 15 ml
- シロップ (65.0°brix, 砂糖2に対して水1の濃いシロップ) — 5 ml
- アンゴスチュラのオレンジビター — 2 dash
作り方
- 冷やしたグラスにメスカルを注ぎ、コーティングするように回す。
- 余分なメスカルを捨てる。
- 他の材料を氷と一緒にSTIRし、メスカルでコーティングしたグラスにストレインする。