Miami Daiquiri
ミントを使ったクラシックなダイキリ。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントの葉
- アルコール度数: 18%
材料
- Bacardi Carta Blanca light rum — 60 ml
- Giffard Menthe Pastille white crème de menthe — 7.5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- 冷水(湿った氷を使用する場合は省略) — 22.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と共にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。