マイケルのクローバークラブカクテルNo.3(ディフォードのレシピ)
ラズベリーとジンを使ったクラシックなカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト(スプレーして捨てる)と新鮮なラズベリー
- アルコール度数: 17%
材料
- ラズベリー(新鮮) — 5 fresh
- . ドライベルモット — 7.5 ml
- ロッソ/ルージュ(甘口)ベルモット — 7.5 ml
- パスチャライズド卵白 — 15 ml
- ジン — 60 ml
- レモンジュース(新鮮に絞ったもの) — 15 ml
- ラズベリー(フランボワーズ)シロップ — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクします。
- 冷やしたグラスにこし入れます。
- レモンの皮と新鮮なラズベリーで飾ります。