マイケルのペーパー・プレーン
バーボンとアマーロを使ったカクテルで、冷やしたグラスで提供される。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 15%
材料
- バーボンウイスキー — 22.5 ml
- アマーロ・ノニーノ・クインテッセンシア — 22.5 ml
- レモンジュース(フレッシュ) — 15 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
- カンパリビターリキュール — 7.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。