マイケルのホワイトロシアンカクテル
ウォッカとコーヒーを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: すりおろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 20%
材料
- ウォッカ — 60 ml
- シングルクリーム/ハーフアンドハーフ — 30 ml
- コーヒーリキュール — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- ディサローノアマレット — 7.5 ml
作り方
- 最初の2つの材料を氷と一緒にステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- 軽く泡立てたクリームを慎重に浮かべる。