Miami Martini
スイカを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スイカのスライス
- アルコール度数: 19%
材料
- スイカ（新鮮） — 1 wedge
- Ketel One Vodka — 60 ml
- イタリアンレッドビターリキュール — 7.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 20 ml
- オレンジビター（アンゴスチュラ） — 2 dash
作り方
- すべての材料を氷と共にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。
- スイカのスライスでガーニッシュする。
- スイカのスライスでガーニッシュする。