Celery Gimlet
セロリとライムのさっぱりしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: セロリの先端と葉
- アルコール度数: 15%
材料
- ルッテ セロリ ドライジン — 45 ml
- 新鮮に抽出したセロリジュース — 30 ml
- グリーンシャルトリューズリキュール — 7.5 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 10 ml
- ライムコーディアル(甘味付きライムジュース) — 5 ml
- 白ワインビネガー(シャルドネ) — 5 ml
- セロリビターズ — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- セロリの先端と葉で飾る。