Central European Sidecar
ブランデーとリキュールを使ったクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: マラスキーノチェリーと/or オレンジツイスト
- アルコール度数: 20%
材料
- スリボビッツプラムブランデー — 60 ml
- マラスカ ザダルスキ マラスキーノリキュール — 30 ml
- レモンジュース(フレッシュスクイーズ) — 30 ml
- デメララ/ダークムスコバド糖シロップ(2砂糖対1水) — 1 1⁄2 spoon
作り方
- 材料をカクテルシェイカーに氷と一緒に入れる。
- よくシェイクする。
- 冷やしたクーペにダブルストレインする。