シャンゼリゼ・カクテル
コニャックとグリーンシャルトリューズを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 16%
材料
- レミーマルタン1738コニャック — 45 ml
- グリーンシャルトリューズリキュール — 10 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 20 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 1 dash
- 冷水(ウェットアイスを使用する場合は省略) — 10 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたクーペグラスにファインストレインする。