シャランテカクテル
ブドウとコニャックを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト(捨てる)と白ブドウ
- アルコール度数: 19%
材料
- 種なしグリーンブドウ — 7 whole
- レミー・マルタン1738コニャック — 50 ml
- ピノー・デ・シャランテ・ルージュ — 25 ml
- ボブズ・チョコレートビターズ — 3 drop
作り方
- ミキシンググラスの底でブドウをマドラーで潰す。
- 他の材料を加え、氷と一緒にステアし、冷やしたグラスにフィンストレインする。