ケルト・マルガリータ
スコッチウイスキーを使ったクラシックなマルガリータ。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 塩のリムとレモンのくさび
- アルコール度数: 18%
材料
- デュワーズ 12年 スコッチウイスキー — 45 ml
- デ・カイパー トリプルセック（40%） — 22.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ディフォードのマルガリータビターズ（オプション） — 4 drop
作り方
- すべての材料を氷と共にシェイクする。
- 冷やしたグラスにこし入れる。