アグア・デ・クーバ
スイカとラムを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スイカのくさび
- アルコール度数: 22%
材料
- スイカ（新鮮、刻んだ） — 1 slice
- ハバナクラブ 3年ラム — 60 ml
- ディフォードのファレルナムリキュール — 20 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 20 ml
作り方
- スイカを16セグメントに切り、一つのセグメントの果肉をキューブ状に刻んでシェイカーの底でマドリングします。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインします。