エアメール
ラムとシャンパンを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ハイボール（最大10oz/300ml）
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントの小枝の先端、またはそのまま提供
- アルコール度数: 14%
材料
- ハバナクラブ 3年ラム — 30 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- ハニーシロップ（3ハニー対1水） — 15 ml
- ブリュットシャンパン — 45 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクします。
- 氷を入れたグラスにストレインします（できれば氷の柱を使用）。
- シャンパンでトップします。