アクアク
パイナップルとピーチシュナップスを使ったトロピカルカクテル。
- 技法: ブレンド
- グラス: クーペグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: パイナップルのくさび、ルクサルドマラスキーノチェリー、ミントの小枝
- アルコール度数: 10%
材料
- バカルディカルトブランカライトラム — 30 ml
- ピーチツリー ピーチシュナップス — 15 ml
- パイナップルジュース(新鮮に絞った) — 45 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 22.5 ml
- ミントの葉 — 10 fresh
作り方
- すべての材料を少量のクラッシュアイスと一緒にブレンドします。
- グラスにファインストレインします(バースプーンの背を使ってふるいながら押し込む)。