ザ・ロードランナー
テキーラとレモンジュースを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンゼストのツイスト
- アルコール度数: 17%
材料
- パトロン・レポサドテキーラ（バニラでインフューズド） — 60 ml
- レモンジュース（フレッシュスクイーズ） — 22.5 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 2 dash
- メープルシロップ — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- アイスと一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- レモンゼストのツイストでガーニッシュする。