ザ・ルビー・ゴールド
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ラズベリーを浮かべ、すりおろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 15%
材料
- タウニー ポート — 52.5 ml
- ストレートライウイスキー (100プルーフ / 50% alc./vol.) — 20 ml
- スーズ ジンチャンリキュール — 15 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃いシロップ) — 7.5 ml
- 卵黄 — 1 fresh
作り方
- 氷なしですべての材料をドライシェイクします。
- 氷を加え、再度氷と一緒にシェイクします。
- 冷やしたグラスにファインストレインします。
ポートとウイスキーのエレガントなカクテル。
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