ザ・セブン・シー
コニャックとチェリーリキュールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ダブルオールドファッションド
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: 新鮮にすりおろしたシナモンを振りかける。
- アルコール度数: 18%
材料
- コニャック — 25 ml
- ギファール・チェリーブランデーリキュール — 25 ml
- カルーアコーヒーリキュール — 10 ml
- ダッチカカオホワイト・クレーム・ド・カカオ — 7.5 ml
- デ・カイパー・ブラウン・クレーム・ド・カカオ — 7.5 ml
- シングルクリーム/ハーフアンドハーフ — 20 ml
- ミルク(セミスキム/2%脂肪) — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻す。
- 氷なしでドライシェイクし、クラッシュアイスを入れたグラスにファインストレインする。