ザ・スモーキングバナナ
メスカルとバナナリキュールのカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: ロックスグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バナナチップがあればそれで、なければオレンジピールでも良い。
- アルコール度数: 26%
材料
- メスカル — 30 ml
- スミス＆クロス・トラディショナル・ポットスティル・ネイビーストレングス・ジャマイカンラム — 30 ml
- ギファール・バナーヌ・デュ・ブレジル・リキュール — 30 ml
作り方
- 氷の上でSTIRして冷やし、少し希釈してから大きな氷の上に注ぐ。
- ギファールが十分に甘い場合、追加の甘味料は必要ないかもしれない。
- 一部の人には少し甘すぎるかもしれないので、その場合はバナナリキュールを1/4オンス減らす。
- 甘すぎる場合は、バナナリキュールの量を1/4オンス減らす。