ザ・セイント
バーボンとグレープフルーツジュースを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グラスの縁にグレープフルーツの四分の一スライス
- アルコール度数: 17%
材料
- バーボンウイスキー — 45 ml
- リレ・ブラン（または他のアロマティゼワイン） — 15 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ジンジャーシロップ — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- グラスの縁にグレープフルーツの四分の一スライスを飾る。