スーズ・アン・サワー
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 16%
材料
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 20 ml
- Suze gentian liqueur — 15 ml
- レモンジュース (フレッシュスクイーズ) — 25 ml
- 砂糖シロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にSHAKEする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- レモンの皮のツイストでガーニッシュする。
ビターなスーズリキュールを使ったさわやかなカクテル。
更新済み