スウィズルズカクテル
クラッシュアイスとベリーを使ったリフレッシュできるカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ドリンクのアイスのピークに数ダッシュのアンゴスチュラビターズを冠し、ジュニパーベリーを加える
- アルコール度数: 17%
材料
- ルッテ ドライジン — 60 ml
- ライムジュース(フレッシュプレス) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 20 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- すべての材料を冷やしたグラスに注ぐ。
- クラッシュアイスで2/3満たす。
- スウィズルスティックでスウィズルする。
- さらにクラッシュアイスを加えて満たし、もう一度スウィズルする。