スージー＆ピート
キュウリとスーズリキュールを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ダブルオールドファッションド
- 氷: グラスに氷
- ガーニッシュ: キュウリのスライス
- アルコール度数: 10%
材料
- キュウリ（フレッシュ） — 1 slice
- スーズ・ジェンティアンリキュール — 50 ml
- アイラシングルモルト（ピーテッド）スコッチウイスキー — 5 ml
- タラゴン砂糖シロップ（2:1） — 15 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 25 ml
作り方
- シェイカーの底でキュウリをMUDDLEする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にSHAKEし、氷の入ったグラスにファインストレインする。