ペア・ヒア
洋梨リキュールとジンの軽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- ガーニッシュ: 新鮮に摘んだタラゴンの茎
- アルコール度数: 18%
材料
- タラゴンシュガーシロップ(2:1) — 15 ml
- レモンジュース(新鮮に絞った) — 15 ml
- チェリー・ヒーリング・チェリーブランデーリキュール — 20 ml
- タンカレー・ノー・テン・ジン — 30 ml
- ザンテ・ペアリキュール — 10 ml
作り方
- シェイカーに氷を入れ、すべての材料を加える。
- シェイクしてストレインし、注ぐ。