ペアシェイプ #1 (デラックスバージョン)
フルーティーなノートを持つエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 洋梨のスライス
- アルコール度数: 17%
材料
- パッションフルーツ — 1 fresh
- デュワーズ 12年 スコッチウイスキー — 45 ml
- 洋梨とコニャックのリキュール — 30 ml
- アップルジュース — 30 ml
- 洋梨ジュース（フレッシュプレス） — 30 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 7.5 ml
作り方
- パッションフルーツを半分に切り、果肉をシェイカーの底にすくい入れる。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにこし入れる。