Mattias's Bellini (Difford's recipe)
ピーチピューレとプロセッコのフルーティなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにピーチスライス
- アルコール度数: 6%
材料
- Peach purée — 60 ml
- Peach 'schnapps' liqueur — 10 ml
- レモンジュース（フレッシュスクイーズ） — 7.5 ml
- Prosecco sparkling wine — 60 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- プロセッコを充填した冷えたグラスにファインストレインする。
- サーブする。