モネの瞬間
コニャックとアブサンのノートを持つエレガントなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ゴブレットグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト（廃棄）
- アルコール度数: 17%
材料
- レミー・マルタン 1738 コニャック — 45 ml
- ビール グラン キンキナ — 30 ml
- ラ・フェ パリジェンヌ アブサン — 5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ペイショウズまたは他のクレオールスタイルのビターズ — 1 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- サーブする。