Merchant of Venice
ハチミツとウォッカを使い、卵白と一緒にシェイクしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 20%
材料
- Ketel One Vodka — 60 ml
- ハチミツ — 2 spoon
- ビタースイートオレンジレッドアペリティフ — 15 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でハチミツとウォッカを混ぜて溶かす。
- 他の材料を加え、氷なしでドライシェイクする。
- 再度氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスに細かく濾す。