The Rooster Booster

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Ein Cocktail mit Tequila und Ingwersaft.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Ice
• Garnitur: Getrocknete Limettenscheibe, kandierter Ingwer
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Rooster Rojo Reposado Tequila — 50 ml
• Honigsirup (3 Honig zu 1 Wasser) — 10 ml
• Routin 1883 Orgeat-Sirup — 10 ml
• Ingwersaft — 5 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml

Zubereitung

1. Gib alle Zutaten in einen Cocktailshaker.
2. Füge Eis hinzu und schüttle kräftig.
3. Seihe in ein mit Eis gefülltes Old-fashioned-Glas.

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