The SmokeBombe

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Ein Cocktail mit Whisky und Cognac, garniert mit geräuchertem Zucker.

• Methode: Aufbauen
• Glas: Old-fashioned Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Halen Môn Oak Smoked Sugar Rand, optionale Orangenscheibe
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Haig Club Single Grain Scotch Whisky — 30 ml
• L'OR de Jean Martell Cognac — 30 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Honig — 1 spoon
• Gekühltes Wasser — 30 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. Die geschnittene Zitrone am Rand eines Glases entlangführen und in den geräucherten Zucker tauchen.
2. Glas mit Eis füllen.
3. In einem Shaker den Honig im Whisky und Cognac auflösen.
4. Die restlichen Zutaten hinzufügen und ins Glas gießen (darauf achten, den Rand nicht zu stören).
5. Mit einer optionalen Orangenscheibe garnieren.

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