The Southsider

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Ein erfrischender Cocktail mit Minze und Gin.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Geknicktes Minzblatt
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Minzblätter — 7 fresh
• Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Demerara / dunkler Muscovado-Zuckersirup (2 Zucker zu 1 Wasser) — 22.5 ml
• Gin — 60 ml

Zubereitung

1. Die Minzblätter von der Pflanze pflücken und in den Shaker geben.
2. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
3. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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