Коктейли с драй-шейком — 305 рецептов

305 рецептов просят это в шагах. Чаще всего взбивают в шейкере, обычно в бокале купе, крепость 1–30%.

По базовому спирту: Джин (80) · Виски (53) · Бренди (49) · Ром (46) · Водка (34) · Другая база (24)

Самые известные здесь: Виски Сауэр · Амаретто Саур · Кловер Клаб.

Preparation

1. Взбейте все ингредиенты без льда секунд десять, чтобы поднять белок или аквафабу.
2. Добавьте лёд и взбейте ещё раз, пока шейкер не заиндевеет.
3. Процедите через мелкое сито, чтобы пена легла сверху.

Урок в Академии →

• 1862 21% ABV · ромом
• Абсент Саур 11% ABV · другой базой
• Акапулько Дайкири 14% ABV · ромом
• Акапулько №2 9% ABV · текилой
• Акт Фиолетов 19% ABV · джином
• Коктейль Аламагузлум 9% ABV · ромом
• Старший брат Александра 18% ABV · джином
• Кловер Клуб Александра (домашний) 15% ABV · джином
• Сестра Александра 17% ABV · джином
• Александр Великий 19% ABV · водкой
• Виски Сауэр Александра (рецепт Диффорда) 12% ABV · виски
• Александра 17% ABV · ромом
• Александрос Сауэр 4% ABV · бренди
• Амада 17% ABV · ромом
• Амаретто Саур 10% ABV · другой базой
• Амаро Саур 12% ABV · виски
• Вишневый Бейквелл от Эндж 19% ABV · водкой
• Ангельский сок 12% ABV · водкой
• Ангельский Драфт 17% ABV · ромом
• Ангостура Саур 7% ABV · другой базой
• Анонимный (Но Уверенный) Саур 19% ABV · виски
• Яблочный Бренди Саур 15% ABV · бренди
• Яблочные Дни 16% ABV · джином
• Абрикосовая Леди 22% ABV · ромом
• Абрикосовая Леди Саур 19% ABV · ромом
• Последняя Память Архибальда 23% ABV · виски
• Специальный отель Астор 21% ABV · бренди
• Коктейль Убежище 14% ABV · джином
• Бегемот 17% ABV · виски
• Ягодный Флип 29% ABV · бренди
• Специальный Бьюзер и Ангус 12% ABV · другой базой
• Джин Физз Птица Рая 10% ABV · джином
• Битчес Брю 8% ABV · ромом
• Горький Старший Взбиватель 16% ABV · джином
• Черный лес Сауэр 2% ABV · бренди
• Черная Роза 25% ABV · виски
• Кровавый кислый 14% ABV · джином
• Синяя Леди 16% ABV · джином
• Блю Леди Фреш 16% ABV · джином
• Голубая Луна 21% ABV · джином
• Румяный Монах 7% ABV · другой базой
• Блузу Саур 13% ABV · текилой
• Алкогольный Лиллет 19% ABV · водкой
• Пьяная Сюзи 18% ABV · водкой
• Бостон Делюкс 12% ABV · виски
• Бренди Физз 12% ABV · бренди
• Брасс Рейл 15% ABV · ромом
• Браулио Саур 15% ABV · виски
• Бразильское средство 18% ABV · ромом
• C³ Копия Копии Копии 19% ABV · текилой
• Кабельный автомобиль 16% ABV · ромом
• Карибский Манхэттен 24% ABV · ромом
• Касабланка 18% ABV · ромом
• Катализатор 13% ABV · ромом
• Сельдерей Джин Саур 18% ABV · джином
• Ча до Ароуш 15% ABV · виски
• Виски Сауэр Чада (Рецепт Диффорда) 13% ABV · виски
• Шамуа Жан 1800 13% ABV · джином
• Шампанское Флип Шантелуп 16% ABV · бренди
• Шантеклер Коктейль 16% ABV · джином

бренди джином без алкоголя другой базой ромом текилой водкой виски

бленд билд слоями мадл шейк стир

купе хайбол другом рокс шот для вина

Аперитивы и биттеры С пивом Классика Кофейные Кремовые Молочные Фроузен Горячие Лонги Лёгкие, до 10% Безалкогольные Панчи и на компанию Быстрые Шоты Кислые Игристые Крепкие Летние Сладкие С чаем Тики и тропики Винные Зимние

2 ингредиентов 3 ингредиентов 4 ингредиентов 5 ингредиентов

Коллинз Равные части Физ Хайбол В стиле мартини Сауэр Шприц

бленд двойной стрейн драй-шейк обжиг флоат мадл ринс свиззл

без цитрусовых без молочного без яйца без сиропов и ликёров веганские

Синие Коричневые Зелёные Оранжевые Розовые Фиолетовые Красные Жёлтые

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z É