V.S.M. フリップ
クリーミーなテクスチャーのチョコレートカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: シェイカーに氷
- ガーニッシュ: グラスに金色のチョコレートスプレーを吹きかけ、ダークチョコレートをおろして飲み物の上にかける。
- アルコール度数: 21%
材料
- レミー マルタン 1738 コニャック — 20 ml
- コーヒーリキュール — 20 ml
- モーツァルト チョコレートウォッカ — 20 ml
- シングルクリーム / ハーフ＆ハーフ — 5 ml
- 卵（白身と黄身） — 1 fresh
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- チョコレートスプレーをしたグラスにストレインする。